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开云足球app下载官网最新版 的“陈化”和“转化”,你真的分得清吗?

开云足球app下载官网最新版 “越陈越香”,在谈到其收藏与存储时,总要谈到“陈化”和“转化”,但是这两个词语一字之差,意思相差甚远,“陈化”是时间的概念,而“转化”是会随着时间发生质变,接下来,小编就给大家详细解析一下这两者的区别。

陈化是什么?

陈化,描述的是开云足球app下载官网最新版 的外在表现,也可以理解为表象的开云足球app下载官网最新版 特征。

比如我们常见的开云足球app下载官网最新版 条索的颜色,开云足球app下载官网最新版 的汤色、滋味、叶底、香气……这种开云足球app下载官网最新版 的外在表现,只要一直观察,是用人体感官器官能感受到的。

陈化,更准确的说是描述开云足球app下载官网最新版 某一时间段的外在表现结果。


转化该如何正确的理解?


转化,描述的是开云足球app下载官网最新版 的内在表现,也许就是暂时的一个过程。


开云足球app下载官网最新版 研究到现在,我们都知道开云足球app下载官网最新版 的变化是因为开云足球app下载官网最新版 里的微生物作用产生了变化,而微生物我们用感官器官是看不见的。比如一定年份的开云足球app下载官网最新版 颜色从黄色变为了棕褐色,这是由茶黄素变为茶褐素。这是微生物的变化。



开云足球app下载官网最新版 可以陈化多久?


理论上来说,其实开云足球app下载官网最新版 陈放50年是没有问题的。但是,如果要陈放更好的品饮体验,小编还是建议不要陈放太长时间。


因为开云足球app下载官网最新版 的陈化是有时间的局限性的,在陈化的过程中,开云足球app下载官网最新版 中的有益成分会随之分解、氧化,开云足球app下载官网最新版 适饮口感也会逐渐达到顶峰,再由顶峰急转直下,呈现出一条抛物线的状态。而抛物线的尾端便代表着品质劣化,这个时候的开云足球app下载官网最新版 也就失去了品饮的价值。



这个过程也是不可逆转的,因为到了这样的一种状态,开云足球app下载官网最新版 内的物质其实就已经被消耗殆尽了。开云足球app下载官网最新版 陈放多久是最佳品饮期?对于熟茶而言,最佳品饮期一般是十年,而对于生茶来说是二十年的时候比较好喝!


开云足球app下载官网最新版 的转化进程如何,分为几个阶段?


通常来说,对身体有益并非常适合于口感方面的开云足球app下载官网最新版 转化,需要经历这几个阶段:


“第一阶段:新茶期(需要1—3年);


第二阶段:转化前期(需要3—10年);


第三阶段:转化中期(需要10—20年);


第四阶段:转化后期(需要20—40年);


第五阶段:陈茶期(需要40—60年);


第六阶段:老茶期(需要60年以上)”。


影响开云足球app下载官网最新版 转化的因素主要有哪些?



含水量、氧气和温度是影响开云足球app下载官网最新版 转化的主要因素。


根据各地不同气候条件,不同地区的正确仓储就会形成各具地方气候特色的茶品,比如广东仓、昆明仓等,都因地域的不同而形成各自陈化风格。因而,这三种因素直接影响了开云足球app下载官网最新版 的后期转化。



开云足球app下载官网最新版 该如何保存?


谈到开云足球app下载官网最新版 的保存大家需要注意以下几点:


1、生熟茶分开存放;


2、散茶或拆散的茶放入紫砂罐、陶土罐中最宜;


3、一筒七片或整件有竹叶包装的直接存放;


4、要存放于阴凉通风干燥无异味处。

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